12 muffins
1 1/3 tasse de farine
1 tasse de gruau
1/2 tasse de sucre
1 c. soupe de poudre à pâte
2/3 tasse de lait
1/3 tasse de margarine molle
1/4 tasse de sirop d'érable
1 c. thé d'essence d'érable
1 oeuf
2 grosses pommes, pelées, en petits cubes (environ 2 tasses)
Dans un bol, mélanger la farine, le gruau, le sucre et la poudre à pâte. Réserver.
Dans un grand bol, battre l'oeuf avec la margarine. Ajouter le lait, le sirop d'érable et l'essence d'érable. Bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs dans les ingrédients liquides. Mélanger un peu, ajouter les pommes puis bien humecter.
Répartir le mélange dans 12 moules à muffins et cuire au four à 375°F pendant 25 minutes.
Ils semblent délicieux ces ti muffins là!
RépondreSupprimerMerci Camille!
j'adore les muffins, j'en voudrais bien un pour mon gouter =. très joli le noouveau décort
RépondreSupprimerCamille,un salut de Roumanie pour toi! j'ai decouvert ton blog en regardant celui de Vicky, j'adore ces gateaux,je veux essayer les faire ,meme si mon blog ne parle pas de cuisine, mais de ma vie, de mon quotidien.Bisous et a bientot!
RépondreSupprimerJe vien de faire cette recette! merci camille c'est toute a fait succulent!!!
RépondreSupprimerJe suis contente que tu les ais aimé Plume ;)
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