Pain blanc à la machine à pain

Je sais c'est très très "basic"! Mais mes deux premiers pains dans ma machine était très très ordinaires tandis que celui-là a disparu dans le temps de le dire! La mie était légère, regardez-moi ces belles alvéoles! En attendant de trouver le courage de faire mon pain à la main, je vous partage cette "recette" pour ceux qui comme moi n'ont pas le temps ou la volonté ;)

Source: Recettes du Québec, Perjulie

400 ml d'eau à température ambiante
2 c. à table de sucre
1 1/2 c. à table d'huile d'olive
4 tasses de farine tamisée
1 1/2 c. à thé de sel
2 c. à thé de levure à machine à pain

Étapes
1-Mettre l'eau, le sucre et l'huile d'olive dans le bac de la machine à pain.

2-Tamiser la farine et l'inclure sur le dessus du mélange. Ajouter le sel et la levure par-dessus le tout.

3-Faire cuire dans la machine pour un pain blanc normal.