Toutes les quantités sont approximatives et au goût.
Jeunes pousses d'épinards
Laitue rouge
1 pomme grenade
Pacanes grillées
Canneberges séchées
1 avocat
1/2 oignon rouge
1 tomate
Vinaigrette:
Huile d'olive
Jus de citron
Miel
Vinaigre de cidre
Pourrait aussi être servie avec une vinaigrette balsamique.
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